2007年01月06日

表参道　ブラウンライス・デリ　「おもて」

あの表参道のブラウンライスカフェに、デリができました。

ブラウンライスカフェ
デリ「おもて」

前回ご紹介しました、ニールズヤード表参道本店に併設されている“Whole Food”（まるごと頂くという意味の、ホールフード）がコンセプトの「ブラウンライスカフェ」。

カフェの側に、ブラウンライス・デリが去年の１１月にオープンしました。
ブラウンライスの生菓子、カフェでしか味わえなかったヘルシーなお惣菜等が、お持ち帰りできるようになったのです。

ニールズヤードのショップ反対側にあるカフェの入り口を進むと、右手にあります。
シンプルで洗練された和風モダンな店内。
ショーケースに上品に並ぶ、彩り豊かで美味しそうな惣菜は、まるで京料理のようです。

店内は、お惣菜やデザート、お弁当のほかに、洗練された漆の器など美しい和の生活道具や、ドレッシング、お味噌などが美しくレイアウトされていて、思わず見入ってしまいました。

「肴揃」さかなぞろえ１２００円

お持ち帰りで、詰め合わせのこちらを購入してみました。

オープン！

彩り豊かですね～。
食べてしまうのがもったいないぐらい・・・。
「１５種類の旬野菜を一口づつ頂ける彩り美しい肴を揃えました。ごはんやお酒の肴にどうぞ」とあります。
内容は、旬のものなので季節により変わるのです。

ひとつひとつ、じっくりと味わいました。
シンプルながらも手の込んだ、作り手の真心が感じられる味です。

デリ「おもて」は、日本の四季を感じる旬の素材の味をいかしつつ、野菜・大豆・玄米をテーマに、一品一品丁寧に手作りされているそう。
卵、乳製品などの動物性食品、砂糖は使用しておらず、保存料、添加物も不使用なのです。
（なので、その日のうちに頂きましょう）

さて、利用した日はバラバラですが、ブラウンライスカフェでお食事とデザートを頂いたのでこちらにまとめて載せてしまいます。

ランチタイム限定10食（ぐらい？）の・・・

名前失念！ごめんなさい。
お値段は１０００円ぐらい。
季節のお野菜とお豆腐がたっぷりと乗った雑炊です。
お米はブラウンライス（玄米）。
余計な味付けはなしで、素材の優しい味わいです。

旬の野菜の豆カレー１０５０円

タルトタタン

りんごとアイスのデザートで、７００円ぐらい。
旨みがぎゅぎゅっと濃縮されていて、とても美味でした。

ブラウンライスカフェ、開店時間（ランチタイム）は１２時～なのですが、休日はやはり人気スポット表参道。
開店前から、ニールズヤードのショップ内にあるカフェ入り口に、すでに並んでいる人もいました。
その日は年末も押し迫った日曜日でしたが、１２時丁度に入店してぎりぎり席に着けるぐらいでしょうか。
店内があまり広くないのですぐに満席になってしまうんですよね。
休日にランチを利用の方で、時間のない方はお気をつけ下さいっ。

過去のブラウンライスカフェの記事はこちら。
　　　　　　　↓↓
ブラウンライスカフェBROWN RICE CAFE

■お店情報

住所　東京都渋谷区神宮前5-1-17 グリーンビル1F
時間　11:00～20:00　
電話　03-5778-5416
定休　無休

at 11:17│Comments(3)│TrackBack(0)│ │★青山・表参道

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この記事へのコメント

1. Posted by shanben 2007年01月08日 21:09

今年も宜しくお願いします！！
ブラウンライスいかれたんですね～
最近行ってないなぁ。
へるしーな食事をすると、身体が軽い気分になりますよね！！

2. Posted by アモーレ 2007年01月09日 21:21

こんにちは、ニールズ星人仲間です（笑）
また行こうね！
（恥ずかしながら私もブログ始めました。
　よかったら覗いてみてね）

3. Posted by ハシビロコウ 2007年01月11日 13:42

アモーレさま
コメントありがとうございます。
・・・って、お友達からのコメント！嬉し恥ずかしだわ～{ドキドキ小}
アモーレのブログ、応援しまっせ！！
ニールズ星人同士、今後ともよろしくっ♪
・・・…・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
shanben さま
コメントありがとうございます。
そうそう！健康的なものを頂くとそうですよね～。
・・・で、ついつい食べ過ぎてしまっても、体にいい物なんだからーなんて無理やり理由付けをしてしまいます笑。